Beläget i hjärtat av Burgos Cathedral är en av de vackraste och mest majestätiska gotiska tempelbyggnader, inte bara i Spanien utan i hela Europa. Dess konstruktion påbörjades 20 juli, 1221 av kung Ferdinand III. Byggt på platsen för en gammal romansk basilika, måste domkyrkan vara den viktigaste tempel rike Kastilien. Altare katedralen invigdes 1260, varefter arbetet med byggandet av templet stoppades nästan 200 år. Den sista slutdatum för byggande anses 1567 - det är då spiran avslutades, tornar ovanför huvud taket i templet.

Burgos Cathedral är ett mästerverk av spansk gotisk arkitektur .  De viktigaste fasaden av katedralen med utsikt över Plaza de Santa Maria .  I den nedre nivån av fasaden har tre bågar, som är centrum huvudentrén till byggnaden .  Den centrala delen av fasaden är dekorerad med ett stort fönster-Rose .  Den tredje våningen är ett galleri, som inrymmer statyer av kungar av Kastilien .  Ovanför detta är en magnifik staty av Vår Fru med barn .  Fasad krönt två känsliga spetsiga torn med spiror .  Den äldsta, den södra fasaden av byggnaden är känd för sin portal, är ett riktigt mästerverk av 13-talet skulptur .  Portalen är dekorerad med magnifika statyer av Kristus och de tolv apostlarna .  När det gäller katedralen är i form av ett latinskt kors med tre skepp, korsade transepten .  Huvudaltaret i katedralen, som grundades på 16-talet, bröderna Rodrigo och Martin de la Aya, dekorera i stil med den gotiska bilden av Santa María la Mayor .