Central Bohemian staden Rakovnik Namnet kommer från ordet "cancer". Enligt den lokala legenden, kunde en fattig kvinna inte föda sina barn under ett dåligt år. Då fångade hon kräftor, kokta dem och matas sina barn. Under medeltiden trodde man att i processen för matlagning krabbor sätts giftiga, få rött. Men barn är inte bara död, men återhämtade sig, och snart började springa runt på gården. Så vi ta reda på om den nya lokal mat och det fick sitt namn efter staden.

Stad Rakovnik är känd över hela Tjeckien i att det är en av de äldsta bryggerier i landet - «Pivovar Rakovnik». Den producerar flera märken av öl, inklusive berömda «Bakalar» och «Cernovar». För första gången öl som bryggs i Rakovnik 1454. Och det är så trevligt att kung Ferdinand I, som han beviljade staden rätt att leverera berusande dryck till hans domstol. Lokalbefolkningen förklara delikat smak av öl som produceras av en särskild vatten och lokala humle odlas i ekologiskt rent område. Sedan grundandet av bryggeriet lokala bryggerierna har fått så många utmärkelser för kvaliteten på sin produkt, att de skulle behöva avsätta ett helt rum.

Men staden Rakovnik ska bli intressant inte bara för fans av tjeckiskt öl. Det erbjuder sina gäster att utforska de många intressanta arkitektoniska platser. Till exempel finns kvar från XV-talet stadsportarna som var en del av fästningsmurarna. De byggdes i gotisk stil, och har stått sig genom tiderna.

En annan intressant kyrkan St Bartholomew byggdes på fjortonhundratalet och byggdes i slutet av femtonde århundradet. Inuti kan du se en snidad predikstol, påminner hans utseende skål och daterad 1504.