I den grekiska staden Thessaloniki den Egnatia Via är en gammal turkiskt bad "Hamam Bay", även känd som "Paradise bad".

Över fem århundraden av turkisk dominans i Thessaloniki byggdes av många olika religiösa och sociala strukturer. Bad "Hammam Bay" var den första och den största turkiska bad i Thessaloniki. De byggdes 1444 på order av sultanen Murad II. Detta är en av de viktigaste monumenten i den ottomanska eran, överlevande inte bara i Thessaloniki men också i hela Grekland.

Den komplexa "Bey Hamam" var utrustade med både manliga och kvinnliga delar. Men män var betydligt rymligare och har lyxiga. Båda delarna har en standardlayout och föreslog närvaron av tre distinkta zoner - kallt, kalla och varma, var de utrustade med marmor handfat och var flera separata rum, som upprätthålls ännu högre temperaturer. Vatten i pooler matas av en mur byggd i kritpipor från en speciell tank. Ugnen är belägen under en stor metalldegel, värme vatten, vari att bilda par få i ett särskilt värmesystem, som ligger under golvet, som ger uppvärmning. Ytterligare uppvärmning utfördes med användning av vertikal och ligger inom väggarna i skorstenar.

Bani "Bey Hamam" var i bruk fram till 1968, varefter de överfördes till den grekiska arkeologiska tjänsten. Efter den förödande jordbävningen 1978, har orsakat enorma skador till Thessaloniki, har turkiska bad renoverats och idag är det ett viktigt historiskt monument och öppet för allmänheten. Det är också regelbundet värd en mängd utställningar och andra kulturevenemang.