San Daniele del Friuli - en liten stad på den adriatiska kusten nära den italienska badorten Lignano. Administrativt den tillhör regionen Friuli-Venezia Giulia. Här, på en yta av 35 kvadratkilometer i Det har drygt 8000 personer.

San Daniele ligger på en kulle vid foten av Alperna, med utsikt över hela slätten ligger under. Staden är kompakt nog och är en del av de så kallade Slow Cities - städer som har förbundit sig att förbättra livskvaliteten för sina invånare och besökare. De producerar alla typer av rå skinka med en distinkt smak för det lokala klimatet. Den kalla luften från norr blandas med den varma luften i Adriatiska havet längs floden Tagliamento, vilket bidrar till en korrekt nivå av fukt här - en nödvändig förutsättning för produktion av säsongs kött. Förutom den berömda San Daniele skinka i en kan njuta av öring, som lokalbefolkningen kallar den "Queen of San Daniele."

Ur ett historiskt perspektiv, är lite känt om staden - datum för starten och de flesta av dess historia under medeltiden, förblir höljd i dunkel. Det är dock känt att San Daniele var den tredje viktigaste marknaden efter lokal Aquileia och Cividale och på 17-talet - ett av centrumen för den protestantiska reformationen i Friuli.

I det stora torget kan man se katedralen tillägnad skyddshelgon av staden - ärkeängeln Mikael, och klockstapeln, som började byggas 1531, förblev år oavslutade. Inne i katedralen bevaras dopfunt av 16-talet. Nära samma torg står det gamla stadshuset, som idag inrymmer kommunala arkiv dokument från 12-talet, och ett bibliotek.

En annan attraktion är slottet San Daniele, som dock förblev endast ett torn och en del fragment av väggar. Idag, vände hela sitt territorium till en park, som erbjuder en underbar utsikt över dalen och Julian Alperna.

Slutligen, kan du inte missa den traditionella festivalen "Aria di Festa", som hålls årligen den sista helgen i juni. Under de fyra dagar - från fredag ​​till måndag - på gator och torg i San Daniele kan du smaka den berömda rå skinka.