I den mysiga staden Baeza, som ligger i hjärtat av Andalusien, är en hel del intressanta historiska och kulturella platser att besöka. Trots sin ringa storlek, har en egen i Baeza domkyrka. Katedralen, tillägnad den heliga Guds moder Julen är en av de äldsta och mest intressanta byggnaderna i staden. Enligt den tradition som fanns i Spanien, var domkyrkan byggdes på platsen för den gamla staden moskén och invigdes 1147 på order av kung Alfonso VII för Christian dyrkan. I 1227 Baeza erövrades av de kristna, och kyrkan ägnades åt Nativity av oskulden. År 1931 Cathedral Baeza fick status som en nationell arkitektoniska och historiska monument.

Under sin långa historia domkyrkan byggdes flera gånger, och det har satt sin prägel på utseendet på byggnaden. Domkyrkan, som vi kan se i dag, gjorde främst i renässansstil, men hans utseende också presentera särskilda egenskaper arkitektoniska stilar som gotik, Mudejar och plateresk. Den äldsta delen av byggnaden är klocktornet, en konverterade minaret torn, vars konstruktion hör till 11-talet. På 16-talet under beskydd av biskopen Francisco Delgado Lopez, var byggnaden helt ombyggd i renässansstil designad av Andres de Vandelvira och efter hans död fortsatte rekonstruktion av byggnaden, Christopher Perez. Utsmyckning av kyrkan var inblandad i den berömda 16th century arkitekten och skulptören Diego Siloam.