Marknaden Mahane Yehuda
   Foto: Market Mahane Yehuda

Mahane Yehuda Market - den största i Jerusalem och som många tror, ​​den bästa matmarknad i Israel. Lokalbefolkningen kallar det helt enkelt Shook (hebreiska - marknaden), och tror att ingen turist som besöker Suka inte förstår livet av Jerusalem.

Mahane Yehuda ("Camp Juda") - det så kallade området utanför den gamla staden, bildat 1887. Yehuda - namnet på den bror till en av de tre partner som byggde området. Mycket snabbt på en närliggande ödetomt det var en spontan marknad, som växte upp med de nya kvartalen. I dagarna av det brittiska mandatet handel rationaliseras, byggt permanenta bås under ett tak.

Nu är marknaden ligger på två huvudgator skärs av gator med vackra namn - persika, päron, valnöt ... Sedan början av XXI århundradet, mycket har förändrats: det fanns caféer, nattklubbar, restauranger, modebutiker (ändringarna inleddes av styrelsen på marknaden efter attackerna, som dödade 23 personer - flödet av besökare sedan tillfälligt sjunkit). Sedan 2010 är det hålls den årliga gatufesten av musik och dans, locka skaror av människor som gick.

Men det viktigaste är densamma: en färgstark loppet av en typisk basar, fylld med ljud och dofter. Multi-färgade grönsaker och frukter är tilltalande för ögat; Det doftar av kryddor, färskt bröd, kaffe; försäljare högt tout köpare handlas allt, skrattar, skriker. Först kom hit och människor kan bli förvirrad.

Fynd jägare uppmanas att börja med bageriet "Marsipan" - det är på gatan Agrippa höger om ingången till marknaden. Kända bageri inte marsipan och traditionella Jewish bakverk Rugeley (kruassanchiki är små med ett skikt av mjuk och söt). Berikats med flera portioner av Rugeley (säg, den mest utsökta - choklad), turist, dykning i området på marknaden, kan de dricka färsk juice på gatan Ha Egots. Här jemenitiska Uzi Eli erbjuder saft från den ursprungliga blandningen av ingredienser - till exempel citron, sockerrör och kvitten. På samma gata i glassmaskinen "Muslin" kan du prova en annan konstig produkt - smaksatt glass med basilika och grapefrukt samtidigt.

Efter turist visar sig Etz Ha-Chaim och permanent fryser att motverka med halva. Det är med alla typer av tillsatser - en bra idé att ta vissa hem för souvenirer. I närheten, på gatan Shazif Ha, i en ostbutik får prova alla ostar. Shagnёsh till en närliggande gränd - färsk fisk, och här - olivträdet bredvid rökt sill och hemlagad pickles, och nötter, och te ...

I den irakiska delen av marknaden är intressant att titta på gamla män spelar backgammon. Det finns också en del av Georgien, ryska turister är mycket förtjust i henne. Allmänna marknaden mångkulturalism - smugglas kommer från Polen, Ryssland, Frankrike, Tunisien, Marocko och andra länder, och majoriteten av handlarna familjeföretag rotade i historien.

Innan du stänger marknaden för frukt och grönsaker (på kvällen de inte längre anses vara färskt) kan köpas billigt. Men de största rabatter på fredagen, före sabbaten - skakade stängd för obligatorisk sabbat vila.

  Jag kan komplettera beskrivningen