Söta Saratov historiskt landmärke som ligger nära Barnens Park bildades i slutet av artonhundratalet, när fabriken började producera Miller bröderna så sällsynt för ryska sötsaker: choklad, olika typer av godis, kanderad frukt, karamell, marmelad, mandelolja och andra konfektyrvaror.

Grundarna av Miller familjen chokladfabrik - en av de äldsta släkten av Volga tyska kolonister. Grundaren av det var Henry Miller, som etablerade transport av salt från sjön Elton Varenburg i kolonin, och därmed lägga grunden för familjens välfärd. Värdiga arvtagare bevara och öka kapital baserad handelshus "A.K.Miller söner" (sedan "söner" döptes bröderna). Millers ägda hus, spannmål sädesmagasin och kvarnar i byarna Rovno, Privolnoe och Pokrovskaya Sloboda (nu staden Engels) Saratov provinsen.

Varvet köpt på Astrakhan barnbarn och Andreas Johannes Miller år 1899 på hantverkare D.F.Naumova avsedd för fabriksproduktionsavdelningar. År 1903, var båda som ansvarar för tidningen, var fabriken helt uppdrag och 1909 arbetade ut konditori söta produkter till 112 tusen rubel per år. 1913 fabriken med all utrustning såldes för en anständig summa B.I.Solomonovu köpman, som köpte lokalerna gav ett häfte egen fabrik och kontor. Det fanns lager pappersfabrik Paskevich.

I det första årtiondet av sovjetmakten fabriken förvandlas till ett vanligt tryckeri № 10. Senare, under en lång tid höll plagget fabrik byggnad №5, denna timme och chokladfabriken Miller bröderna kända i sin tid för resten av Ryssland hyrs ut till småföretagare.