Museet grundades av Elizabeth pepparkakor Olzevskoy 2006 i den polska staden Torun. Museet är inrymt i en historisk byggnad i hjärtat av staden.

Torun är känt för sina kakor för flera århundraden, så tanken på att skapa en sådan museum var helt naturligt. Museet Utställningen är interaktiv - Besökare ta en aktiv del i att göra degen, blanda honung, ingefära, kanel, kardemumma. Alla gäster har sin egen deg under överinseende av erfarna hantverkare och skapa din egen unika tårta. Keepers av museet berättar besökare om historien om pepparkakor, dela hemligheter av gamla traditionella recept. Även här kan du se återgivningar av ugnen av det sextonde århundradet och lära sig om alla funktioner bakning.

Gingerbread Museum vann flera tävlingar heders. År 2008 vann han tävlingen sponsras av den polska Tourism Organization och fick intyg om "Tourist Product of 2008". År 2012, National Geographic Traveler magasin som heter museet en av de nya 7 underverk i Polen.

Att studera historia Torun och mattraditioner ge glädje och roligt för besökare i alla åldrar, och både barn och vuxna.